|
|
|
|
|
Шампиньоны |
Категория: Горный Алтай: Грибы | Автор: Wanderer | 30 августа 2007
|
Шампиньоны, род шляпочных грибов из порядка агариковых. Около 60 видов, по всему земному шару. Съедобны (кроме 2 видов). Во многих странах, в т. ч. в России, шампиньоны выращивают в промышленных масштабах.
|
Комментарии: 1 | Просмотров: 5143
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Энтолома весенняя |
Категория: Горный Алтай: Грибы | Автор: Wanderer | 22 декабря 2008
|
Энтолома весенняя или Entoloma vernum Lundell
Энтолома весенняя растет с середины мая до июля, появляясь в травянистых местах на лесных опушках, реже в хвойных лесах, и тогда на песчаных почвах.
Смертельно ядовитый вид. Признаки отравления те же, что и при употреблении в пищу энтоломы оловянной.
полный текст |
Комментарии: 0 | Просмотров: 5130
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Энтолома оловянная |
Категория: Горный Алтай: Грибы | Автор: Wanderer | 22 декабря 2008
|
Энтолома оловянная или Entoloma eulividum Noordel.
Энтолома оловянная растет летом в лиственных лесах, образуя микоризу с вязами, дубами и, возможно, липами. Она предпочитает почвы со значительным содержанием извести.
Энтолома оловянная, согласно статистике некоторых государств, является главной причиной отравлений грибами. Тем не менее, это кажется весьма неправдоподобным, так как этот гриб относится к видам, редким в Европе. Скорее всего отравления вызывают иные виды энтолом, которые очень похожи на энтолому оловянную, но встречаются чаще. Яд энтолом действует весьма быстро: уже через 1—3 часа после того, как он попал в организм, человеку становится плохо, появляются головная боль, головокружение, затем сильная рвота и понос, которые могут длиться до трех дней. Если грибов было съедено много, отравление может кончиться смертью.
полный текст |
Комментарии: 0 | Просмотров: 5867
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Энтолома продавленная |
Категория: Горный Алтай: Грибы | Автор: Wanderer | 22 декабря 2008
|
Энтолома продавленная или Entoloma rhodopolium (Fr.) Kumm.
Плодовое тело гриба относительно тонкомясистое, ломкое. Шляпка 3—5 см в диаметре, светло-серо-коричневатая. Пластинки белые, с возрастом желтеющие. Ножка прозрачно-белая, с возрастом полая, 4— 6-0, 3—0,6 см. Вкус и запах невыразительные. Грибы растут в августе—сентябре в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу с вязом и березой.
Энтолома продавленная в целом похожа на энтолому оловянную, но отличается более тонкими и хрупкими плодовыми телами, неволокнистой шляпкой и белыми, желтеющими у старых грибов пластинками.
Гриб ядовит и может вызывать сильные желудочные отравления. Симптомы отравления те же, что и при употреблении в пищу энтоломы оловянной.
|
Комментарии: 0 | Просмотров: 5160
|
|
|
|
|
|
|
|
|